Canela (Cinnamon) no Ayurveda
A Canela (Cinnamomum verum – किन्नामोमुं वेरुम्), também popularmente conhecida como True cinnamon ou Ceylon cinnamon é uma preciosidade que a Mãe Natureza oferece ao Ayurveda, inegavelmente repleta de virtudes medicinais.
Compreendendo a Canela na Sapta Padartha Vijnana
O universo é constituído por uma infinidade de substâncias, no entanto, sete categorias compõem a estrutura que nós percebemos, conhecida como Sapta Padartha Vijnana. A Canela é vista, nesta ótica, de forma harmoniosa e integrada:
- Dravya (Substância): A Canela se apresenta como uma substância quente e seca.
- Guna (Qualidade): Detentora de qualidades leves e de alta capacidade de penetração nos tecidos, a Canela é uma aliada na manutenção do equilíbrio do corpo.
- Karma (Ação): Dentro do Ayurveda, a Canela exerce uma potentíssima ação de Vatanashaka (aliviadora de desequilíbrios ligados ao dosha Vata). Ao mesmo tempo, eleva o Agni (fogo digestivo), auxiliando na queima de Ama (toxinas).
- Samanya (Classe Geral): No que concerne às suas propriedades mais genéricas, a Canela é uma integrante da classe de ervas que fervorosamente sustentam o sistema digestivo.
- Vishesha (Classe Especial): Embora detenha muitas propriedades benéficas, a Canela é particularmente celebrada por sua atuação antimicrobiana.
- Samavāya (Inerente): Dotada do incomparável sabor picante intrínseco, a Canela enriquece os alimentos, tanto em sabor quanto em propriedades medicinais.
- Abhava (Não-existência): Este conceito não se aplica à Canela, pois ela é uma manifestação palpável do universo.
A Canela (Cinnamon) e suas Aplicações
Indicações: O uso da canela se estende a uma variedade de condições. Emprega-se no Ayurveda, para revigorar a digestão, dissipar a flatulência, estimular a circulação e aliviar as dores que se instalam nas articulações, casos de artrite e reumatismo. Uma outra aplicação interessante é no auxílio à respiração durante episódios de congestão.
Contra indicações: Há uma situação em que seu uso é desaconselhado: durante a gestação. Mulheres nesse período devem evitar o consumo de Canela.
Aspectos de segurança: Tal como ocorre com qualquer intervenção natural, há que se ter atenção à dosagem de Canela. Uso excessivo pode provocar irritação no trato digestivo.
Combinações: Na senda audaz da sinergia, a Canela pode ser combinada com o gengibre e a pimenta-preta para elevação da digestão a um patamar ainda mais profundo.
Utilização e Dosagem
No que concerne à dosagem e formas de utilização, a Canela apresenta-se versátil. A dosagem recomendada em pó é de 1 a 4 gramas por dia. Quanto às formas de uso, pode-se lançar mão da versão em Churna (pó), cápsulas ou como tintura. Para todos os usos, consulte um profissional competente para orientar sobre a dosagem ideal para seu caso.
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